De enthousiaste Zuid-Hollandse zanger Nick Koot uit IJsselmonde, wil maar een ding, het publiek laten genieten en dat niet voor een nacht, maar als Nick los gaat, wil de zanger de ritme van zijn hart laten spreken in de Nederlandse muziek, waar Nick de nacht samen met het publiek in kroegen en op pleinen met open armen ontvangen wordt.  De zanger neemt het publiek mee met de nieuwe singel “Ik wil maar één ding”, waarvan de tekst en muziek afkomstig is van Manfred Jongenelis. De singel is een vrolijke, vlotte, opzwepende, warme, uptempo, swingende, zomerse singel over de onvolprezen liefde, waarbij je helemaal wegsmelt, die overgoten is met de zwoele accordeonsound en de mediterrane gitaarsound die het hart laat smelten bij de singel ik wil maar één ding.