De Zaandamse zanger Etienne Alvares uit het Brabantse Oss, die kracht putte uit de optredens in Café Bolle Jan, waar Etienne huiszanger was en de kneepjes in het vak heeft geleerd. Etienne heeft de lat hoger gelegd en voet aan vaste wal gezet in de artiesten wereld. Etienne wist de draad in de Nederlandse muziekwereld op te pakken als DJ en later als zanger, waar de zanger het publiek wist te entertainen, met feest en gezelligheid die hoog in de vaandel staan bij de zanger die telkens het dak er weet af te blazen. Eens komt het publiek naar Etienne toe om dit mee te maken, voor Etienne is het juiste moment aangebroken om de singel “Ik pluk de dag” kracht en luister bij te zetten, welke door Manfred Jongenelis geproduceerd is. De singel ik pluk de dag is een vrolijke, vlotte, opzwepende, tropische, swingende, mediterrane, uptempo, verrassing met een warme, zwoele beat en een goed in het gehoor liggende melodie om op pleinen en in kroegen helemaal uit het dak te gaan.