Als men aan Hollandse Maatjes denkt, denkt men aan het zilte zoute goud uit de zee, dit was dan ook het geval in Ridderkerk op een haringfeest waar de DJ en presentator Will de Brouwer die de laatste 16 jaar tevens zanger is uit Eindhoven op moest treden en waar Albert Boersma die een doorgewinterde ambachtelijke paling en zalmroker van het eerste uur is en tevens fanaat van de Hollandse maatjes, wel te verstaan De Hollandse nieuwe. Als gastheer in Ridderkerk bij het haringfeest ’s middags op het plein waar iedereen meezong en danste verzorgde Albert het visbuffet en serveerde de Haring. De beentjes en heupen gingen bij het massaal toegestroomde publiek bij het Haringfeest op het plein in Ridderkerk dan ook gretig heen en weer met de diverse artiesten, waaronder Helemaal Hollands, Rock en Roll is tenslotte leven en met een glas drinken bij ons in het café op het plein smaakt de haring nog beter. Het Haringfeest op het plein was dan ook een enorm succes, Albert en Will schoven samen aan tafel en van het een kwam het ander bij een goed glas drinken, want de Haring moet zwemmen. Er ontstond een totaal nieuw concept, een 3 uur live optreden van de zanger Will de Brouwer met een compleet verzorgt visbuffet door Albert Boerema. Met het unieke concept Hollandse Maatjes, wat inmiddels een feit is dit concept wil Will de Brouwer en Albert Boersma de hele wereld rond. Na de puntjes op de i gezet te hebben moest de vis verder zwemmen en uitgebreid gevierd te worden, na ’s middags met diverse artiesten genoten te hebben van de muziek op het haringfeest in Ridderkerk, moest het vuurwerk ’s avonds nog gaan knallen. Een compleet Hollandse avond met compleet verzorgt buffet waar geen woorden voor nodig waren maar m.m.v diverse artiesten als Charléne de Lange, Ronnie Ruysdaal die erbij kwam, veel bananen gegeten had maar van de haring geen kaas gegeten had, Helemaal Hollands omdat de haring afgelopen jaar zo mooi was, Perry Zuidam die onder de balustrade, diep in zijn hart van Haringfeesten gedroomd heeft, Marco de Hollander die gewoon zich zelf blijft, maar de glazen nog een keer vol gooit met een heerlijke Hollandse nieuwe, Lytse Hille waarbij zijn lach van zijn gezicht niet verdwijnt, als hij geweten had dat een visbuffet en artiesten zo goed samengaan en uiteraard Will de Brouwer en Albert Boersma die niet weten wat Hollanse Maatje gaat doen, maar dat Hollandse Maatjes geboren is en een feit is zijn de zanger en ambachtelijke visliefhebber trots op.

Wat hebben de Hollandse Maatjes te bieden: 3 uur muziek met optreden Will of eventuele andere Hollandse artiest(en) op een door u voorgestelde locatie, Haring Buffet vanaf 60 Personen uit te breiden tot Buffet Royale en de Luxe, of samen te stellen naar uw eigen wensen. alles is mogelijk en bespreekbaar als u over de locatie beschikt waar een kleine workshop aan voorafgaand met tekst en uitleg hoe je Paling/ Zalm enz. rookt, hoe men een haring schoon maakt, wat een ieder zelf mag. Op ieder potje past dan ook wel een deksel of dit nu een bruiloft, bedrijfsfeest personeelsfeest of een verjaardag is, Hollandse Maatjes weet er wat van te maken.

Voor een ieder die de sfeer van Hollandse Maatjes wil proeven. De Try Out van Hollandse Maatjes zal plaatsvinden op 9 April om 20.00 uur in Dorpscentrum de gaffelaar, Christianalaan 2, 3238 AD te Zwartewaal ( Zuid-Holland ), volledig verzorgd met Vis Buffet Royal de Luxe en voor de mensen die niet van vis houden, maar wel van de Hollandse muziek en gezelligheid, hoeven dit voor de prijs niet te laten van slechts €12,50, een boterzacht prijsje per persoon, reserveer snel een kaart waar men een avond plezier van heeft. De zangeres Kimberly Hennepman bekend van de cd singels Leven zonder jou, Dat zou jij wel graag willen, je hoort erbij en Er is altijd wel wat samen met de zanger/Entertainer Gene Travis en uiteraard Will de Brouwer en Albert Boersma. Houd nauwlettend de facebookpagina: Hollandse Maatjes in de gaten voor deze bijzondere en unieke try out. voor info of kaartjes hollandsemaatjes@hotmail.com

Inmiddels hebben al tal van artiesten als Kimberley Hennipman, Gene Travis, Helemaal Hollands, Ronnie Ruysdael, Charléne de Lange, Susanna Veldmijer, Peter Beense en Bob Offenberg hun interesse getoond in het concept van Hollandse Maatjes.